Krämig kycklingpasta

24. tammikuuta 2024
Krämig kycklingpasta är lätt att göra, precis som pasta Alfredo. Krydda med förkryddad vitlökskräm och avsluta med riven parmesanost.

Ingredienser

2-3 portioner

1 pkt (250g) Pirkka Vikkelät kycklingfiléer, okryddade
1 msk olivolja
1/4 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1 pk (2 dl) Arla Lempi vitlöksgrädde
2 dl riven parmesanost
1/2 msk citronsaft
1/2 ps (à 500 g) tagliatelle
Också
Pirkka Parhaat parmesanost, riven
1/2 dl hackad persilja

Gör så här

mindre än 15 min

  1. Ta kycklingarna till rumstemperatur ca 30 minuter före tillagning. Bryn kycklingfiléerna i olja i en stekpanna. Krydda med salt och svartpeppar.
  2. Tillsätt grädde, parmesanost och citronsaft. Låt koka upp. Låt såsen bubbla på låg värme i några minuter.
  3. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
  4. Spara lite av kokvattnet från pastan. Låt pastan rinna av och rör ner den i såsen. Tillsätt lite mer kokvatten om det behövs. Avsluta med parmesanostsås och persilja. Servera genast.
Share by: